# The Animal By-Products (Wales) Regulations 2003 (revoked)

W.S.I. 2003/2756 · made 29 October 2003 · revised to 12 May 2006

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

PDFs: Printed copy https://openlegislation.uk/animal-by-products-wales-regulations-2003-revoked/pdf/wsi_20032756_mi.pdf

## Introductory text

ANIMALS, WALES
ANIMAL HEALTH
Made 29th October 2003
Coming into force 31st October 2003
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## Part 1: Introduction

## 1 Title, application and commencement

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 2 Interpretation

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 3 Approvals etc.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## Part 2: Collection, transportation, storage, handling, processing and disposal of animal by-products

## 4 Category 1 material

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 5 Category 2 material

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 6 Category 3 material

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 7 Mixing mammalian and non-mammalian by-products

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 8 Collection, transportation and storage

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## Part 3: Restrictions on access to animal by-products and their use

## 9 Access to animal by-products

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 10 Restrictions on use

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 11 Pasture land

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 12 Intra-species recycling of fish

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## Part 4: Approved premises and competent authorities

## 13 The competent authority

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 14 Approval of premises

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 15 Biogas and composting plants

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 16 Composting catering waste on the premises on which it originates

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 17 Processing and intermediate plants own checks

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 18 Sampling at processing plants

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 19 Sampling at biogas and composting plants

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 20 Samples sent to laboratories

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 21 Laboratories

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## Part 5: Placing animal by-products and processed products on the market

## 22 Placing on the market of processed animal protein and other processed products that could be used as feed material

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 23 Placing on the market of petfood, dogchews and technical products

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 24 Placing on the market of compost or digestion residues for use on agricultural land

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## Part 6: Derogations

## 25 Competent authority for Chapter V of the Community Regulation

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 26 Derogations regarding the use of animal by products

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 27 Collection centres

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 28 Burial of pet animals

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 29 Burial in the event of a disease outbreak

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 30 Burning and burial of bees and apiculture products

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## Part 7: Records

## 31 Records

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 32 Records for consigning, transporting or receiving animal by-products

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 33 Records for burying or burning of animal by-products

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 34 Records for disposal or use on premises

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 35 Delivery records to be kept by operators of approved biogas and composting plants

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 36 Treatment records for biogas and composting plants

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 37 Records for approved laboratories

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 38 Records to be kept for consignments of compost or digestion residue

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## Part 8: Administration and enforcement

## 39 Grants of approvals

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 40 Suspension, amendment or revocation of approvals, authorisations and registrations

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 41 Appeals

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 42 Notice requiring the disposal of animal by-products or catering waste

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 43 Cleansing and disinfection

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 44 Compliance with notices

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 45 Powers of entry

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 46 Obstruction

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 47 Penalties

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 48 Enforcement

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 49 Service of notices and other documents

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 50 Transitional provisions

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 51 Amendments and Revocations

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## Signature

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## Schedule 1: Additional requirements for biogas and composting plants

## 1 Premises

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 2 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 3 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 4 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 5 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

### Part II: Treatment systems and parameters for catering waste

## 1 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 2 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 3 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 4 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## Schedule 2: Testing Methods

### Part I: METHOD FOR THE ISOLATION OF CLOSTRIDIUM PERFRINGENS

## 1 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 2 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 3 Inoculations

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 4 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 5 Samples with colonies of Clostridium perfringens

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 6 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 7 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 8 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 9 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## Examination of subcultures

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 10 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 11 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 12 Production of gas and acid from lactose and liquefaction of gelatin

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 13 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 14 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 15 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 16 Control Tests

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 17 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 18 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 19 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

### Part II: METHODS FOR THE ISOLATION OF SALMONELLA

## 1 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 2 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 3 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 4 Day 3

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 5 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 6 Day 4

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 7 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 8 Day 5

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 9 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 1 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 2 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 3 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 4 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 5 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 6 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

### Part III: METHOD FOR THE ISOLATION OF ENTEROBACTERIACEAE

## 1 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 2 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 3 Inoculations

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 4 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 5 Samples with colonies of Enterobacteriaceae

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 6 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 7 Examination of subcultures

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 8 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 9 Controls

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 10 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 11 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 12 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## Schedule 3: Transitional Measures

### Part I: INTRA-SPECIES RECYCLING BAN FOR FISH

## 1 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

### Part II: COLLECTION, TRANSPORTATION AND DISPOSAL OF FORMER FOODSTUFFS

## 1 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 2 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 3 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 4 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 5 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 6 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

### Part III: USKED COOKING OIL IN ANIMAL FEED

## 1 Scope

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 2 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 3 Approvals

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 4 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 5 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 6 General obligations

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 7 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 8 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 9 Approved premises and the operation of blending premises

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 10 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 11 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 12 Operators'own-checks

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 13 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 14 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 15 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 16 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 17 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 18 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 19 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

### Part IV: MAMMALIAN BLOOD

## 1 General

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 2 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 3 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 4 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 5 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

### Part V: OLEOCHEMICAL PLANTS USING RENDERED FATS FROM CATEGORY 2 AND CATEGORY 3 MATERIALS

## 1 General obligations

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 2 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 3 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 4 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

### Part VI: LOW CAPACITY INCINERATION OR CO-INCINERATION PLANTS WHICH DO NOT INCINERATE OR CO-INCINERATE SPECIFIED RISK MATERIALS OR CARCASES CONTAINING THEM

## 1 General obligations

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 2 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 3 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 4 Specific requirements

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 5 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## Amendments

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 1 Amendments to the TSE (Wales) Regulations 2002

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 2 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 3 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 4 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 5 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## 6 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## Schedule 5 APPLICATION OF PART IV OF THE REGULATIONS TO SCHEME ANIMALS

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

## Explanatory note

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

---
Source: https://www.legislation.gov.uk/wsi/2003/2756 (the official version)
Page: https://openlegislation.uk/animal-by-products-wales-regulations-2003-revoked
Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0. Source: legislation.gov.uk, The National Archives.

