# Commission Regulation (EEC) No 4154/87 of 22 December 1987 laying down the methods of analysis and other technical provisions necessary for the implementation of Regulation (EEC) No 3033/80 laying down the trade arrangements applicable to certain goods resulting from the processing of agricultural products (repealed)

EU Regulation No 4154/1987 · adopted 22 December 1987

Commission Regulation (EEC) No 4154/87 of 22 December 1987 laying down the methods of analysis and other technical provisions necessary for the implementation of Regulation (EEC) No 3033/80 laying down the trade arrangements applicable to certain goods resulting from the processing of agricultural products (repealed)

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## Introductory text

Commission Regulation (EEC) No 4154/87
of 22 December 1987
laying down the methods of analysis and other technical provisions necessary for the implementation of Regulation (EEC) No 3033/80 laying down the trade arrangements applicable to certain goods resulting from the processing of agricultural products (repealed)
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## 1 

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## 2 

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## 3 

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## 4 

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## 5 

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## 6 

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## Signature

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## Annex I: DETERMINATION OF STARCH CONTENT AND ITS DEGRADATION PRODUCTS INCLUDING GLUCOSE

## 1 Purpose and field of application

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## 2 Principle

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## 3 Reagents

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## 3.1 

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## 3.2 

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## 3.3 

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## 3.4 

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## 3.5 

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## 3.6 

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## 3.7 

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### Division 4: Apparatus

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## 4.2 

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## 4.3 

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## 4.4 

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### Division 5: Method

### Division 5.1: The sample is washed with ethanol, digested in sodium hydroxide and the ‘starch’ subject to enzymatic hydrolysis:

## 5.1.1 

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## 5.1.2 

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## 5.1.3 

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## 5.1.4 

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## 5.1.5 

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## 5.1.6 

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## 5.1.7 

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### Division 5.2: Quantitative determination of glucose:

## 5.2.1 

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## 5.2.2 

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## 5.2.3 

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## 5.2.4 

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## 5.2.5 

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## 5.2.6 

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## 5.2.7 

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## 6 Calculation and expression of results

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## Annex II: DETERMINATION OF STARCHES OR DEXTRINS OR OTHER MODIFIED STARCHES CONTENT INTO GOODS OF SUBHEADINGS 3505 20 10 TO 3505 20 90 OF THE COMBINED NOMENCLATURE AND OF AMYLACEOUS SUBSTANCES CONTENT INTO GOODS OF SUBHEADINGS 3809 10 10 TO 3809 10 90 OF THE COMBINED NOMENCLATURE

## I Principle

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## II Apparatus and reagents

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## III Method

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## IV Preparation of Fehling's solutions

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## Annex III: DETECTION OF COMMON WHEAT FLOUR OR MEAL IN MACARONI, SPAGHETTI AND SIMILAR PRODUCTS (PASTA)

## I Principle

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## II Apparatus and reagents

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## III Method

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## IV Interpretation of the chromatogram

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Source: https://www.legislation.gov.uk/eur/1987/4154 (the official version)
Page: https://openlegislation.uk/eu-regulation-1987-4154
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