# Commission Regulation (EC) No 1082/96 of 14 June 1996 establishing a reference method for the determination of the ethyl ester of beta-apo-8′ carotenic acid in concentrated butter and butter (repealed)

EU Regulation No 1082/1996 · adopted 14 June 1996

Commission Regulation (EC) No 1082/96 of 14 June 1996 establishing a reference method for the determination of the ethyl ester of beta-apo-8′ carotenic acid in concentrated butter and butter (repealed)

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## Introductory text

Commission Regulation (EC) No 1082/96
of 14 June 1996
establishing a reference method for the determination of the ethyl ester of beta-apo-8′ carotenic acid in concentrated butter and butter (repealed)
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## 1 

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## 2 

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## Signature

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## Annex: DETERMINATION OF THE ETHYL ESTER OF BETA-APO-8′-CAROTENIC ACID IN CONCENTRATED BUTTER AND BUTTER BY SPECTROMETRY

## 1 Scope and field of application

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## 2 Principle

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### Division 3: Apparatus

## 3.1 

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## 3.2 

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## 3.3 

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### Division 4: Reagents

### Division: All reagents must be of recognized analytical grade.

## 4.1 

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## 4.1.1 

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## 4.1.2 

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## 4.2 

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## 4.3 

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### Division 5: Procedure

### Division 5.1: Preparation of the test sample

## 5.1.1 

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## 5.1.2 

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## 5.2 Determination

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## 5.3 Calibration graph

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### Division 6: Calculation of results

## 6.1 Apo carotenic ester content, expressed as mg/kg product is given by:

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### Division 7: Accuracy of the method

### Division 7.1: Repeatability

## 7.1.1 

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## 7.1.2 

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### Division 7.2: Reproducibility

## 7.2.1 

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## 7.2.2 

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## 7.3 

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### Division 8: Tolerance limits

## 8.1 

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### Division 8.2: Butter

## 8.2.1 

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## 8.2.2 

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### Division 8.3: Concentrated butter

## 8.3.1 

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## 8.3.2 

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Source: https://www.legislation.gov.uk/eur/1996/1082 (the official version)
Page: https://openlegislation.uk/eu-regulation-1996-1082
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