# Commission Regulation (EC) No 105/2008 of 5 February 2008 laying down detailed rules for the application of Council Regulation (EC) No 1255/1999 as regards intervention on the market in butter (repealed)

EU Regulation No 105/2008 · adopted 5 February 2008

Commission Regulation (EC) No 105/2008 of 5 February 2008 laying down detailed rules for the application of Council Regulation (EC) No 1255/1999 as regards intervention on the market in butter (repealed)

## Introductory text

Commission Regulation (EC) No 105/2008
of 5 February 2008
laying down detailed rules for the application of Council Regulation (EC) No 1255/1999 as regards intervention on the market in butter (repealed)
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## Chapter I: SCOPE

## 1 

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## Chapter II: PUBLIC STORAGE

### Section 1: Conditions for buying in butter

## 2 

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## 3 

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## 4 

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## 5 

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### Section 2: Procedure for buying-in of butter at fixed price

## 6 

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## 7 

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## 8 

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## 9 

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## 10 

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## 11 

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## 12 

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### Section 3: Procedure for buying-in of butter by tendering

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## 14 

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## 15 

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## 16 

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## 17 

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## 18 

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### Section 4: Entry into and removal from storage

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## 21 

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### Section 5: Procedure for sales of butter by tendering

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## 23 

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## 24 

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## 25 

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## 26 

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## 27 

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## 28 

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## 29 

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## 30 

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## 31 

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## Chapter III: PRIVATE STORAGE OF BUTTER

### Section 1: Contract and storage conditions

## 32 

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## 33 

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## 34 

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## 35 

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## 36 

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## 37 

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## 38 

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### Section 2: Checks

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## 40 

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### Section 3: Storage aid

## 41 

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## 42 

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## 43 

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## Chapter IV: REPEAL, TRANSITIONAL AND FINAL PROVISIONS

## 44 

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## 45 

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## Signature

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## Annex I Compositional requirements, quality characteristics and analytical methods

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## Annex II: Sampling for chemical and microbiological analysis and sensory evaluation

## 1 Chemical and microbiological analysis

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## 2 Sensory evaluation

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### Division 3: Guidelines to be followed where samples show defects

## (a) chemical and microbiological analysis:

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## (b) sensory evaluation:

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## (c) 

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## Annex III 

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Source: https://www.legislation.gov.uk/eur/2008/105 (the official version)
Page: https://openlegislation.uk/eu-regulation-2008-105
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